Festivalul Moldova Veche, Dofteana și Palanca

Festivalul Moldova Veche, Palanca-Dofteana-Oituz, judeţul Bacău

Localitățile Dofteana și Palanca,

Bucate, merinde și cuvinte

* Concurs de gătit-produse tradiționale

* Conferința Națională – Turism și artă gastronomică

* Spectacol gastronomic

* Expoziții de artă populară

* Școala de bucătărie românească

* Legende și povești la Foc de tabară

 În cadrul evenimentului vor fi promovate meşteşuguri tradiţionale: ţesături, cusături obiecte de uz casnic din lemn (linguri, coveţi, obiecte decorative), împletituri din lănă (ciorapi, mănuşi, căciuli, fulare, pulovere);prepararea bucatelor tradiţionale (pâine de casă, sarmale la ceaun, plăcinte), produse din păstrăv (păstrăv afumat în hârzob de brad, zacuscă, pateu, cârnaţi şi sarmale).

Vor avea loc spectacole de folclor, dansuri specifice zonei, cântece moldoveneşti.

Organizatori: Autoritatea Naţională pentru Turism, Asociaţia Cele mai frumoase Sate din România, Primăria Palanca