Skip to main content
Încarc Evenimente

« Toate Evenimente

  • Acest eveniment a trecut.

Festivalul Gulașului, Ocna Șugatag

septembrie 4 @ 12:00 am

Festivalul Gulașului, al plăcintelor și al artei culinare românești – Ocna Șugatag

 

La Ocna Sugatag are loc Festivalul Gulasului, o competitie intre bucatari amatori si profesionisti in prepararea celui mai gustos gulas – mâncare traditionala maghiara.

Cuvantul „gulas” în maghiara inseamna „pastor de vite”.

Pe vremuri, aceasta mancare a fost numita „carne de gulas”, insemnand carne care este pregatita de pastorul de vite. Prima reteta care explica metodele de preparare a gulasului dateaza inca din 1787, fiind semnata de Jozsef Gvadanyi. Prepararea gulasului nu a cunoscut modificari semnificative de-a lungul anilor, ingredientele folosite si combinarea lor ramanand neschimbata.

Dupa degustarea bucatelor are loc premierea castigatorului, iar mancarea trebuie musai udata cu „”horinca””.

Informații: Primaria Ocna Sugatag, Tel: 0262 374 005

Detalii

Dată:
septembrie 4
Oră:
12:00 am
Eveniment Category:
Top