Festivalul-Concurs „D’ale” Porcului, Oradea
„D’ALE PORCULUI” este un festival-concurs de preparare tradiţională a porcului, între comunele din Bihor, şi are ca obiectiv promovarea tradiţiilor populare.
Organizatorul principal al evenimentului este Asociaţia Culturală D’ART (deţinătoarea mărcii înregistrate „D’ALE PORCULUI”). Partenerii principali sunt Consiliul Judeţean Bihor, Asociaţia Comunelor din România – Filiala Bihor şi Asociaţia Firmelor Bihorene.
Trofeul festivalului-concurs „D’ALE PORCULUI” este un porc sculptat în lemn, creaţie originală, din anul 2014, a artistului popular RADU LAZĂR, originar din comuna Dobreşti, judeţul Bihor. Trofeul este transmisibil, el fiind păstrat, timp de câte un an, de către echipele câştigătoare ale marelui premiu al festivalului, ECHIPE AL CĂROR NUME SUNT (RĂMÂN) INSCRIPŢIONATE PE SOCLU.
„Naşul” evenimentului şi răspunzător cu buna dispoziţie a participanţilor şi vizitatorilor este celebrul actor, rapsod şi om de televiziune Alexandru Pop, cunoscut ca „Văru’ Săndel”. În fiecare an, pe scena festivalului urcă zeci de ansambluri de dansatori şi solişti vocali amatori din Bihor, precum şi invitaţi speciali!
Ediţia a IX-a a Festivalului-concurs „D’ALE PORCULUI” va avea loc în perioada 3-4 decembrie 2022, în parcarea ERA Shopping Park Oradea, şi va deschide oficial „sezonul” sărbătorilor de iarnă 2022-2023 în România! Şi această ediţie va umple cămările vizitatorilor pentru iarnă: festivalul va găzdui deja tradiţionalul târg de produse locale „FAIN DINing BIHOR”! Vă prezentăm programul complet al evenimentului!
SÂMBĂTĂ – 3 decembrie (BIHOR)
08.00-18.30 Târg de produse tradiţionale
08.00-08.30 Degustare pălincă – CONCURS
10.00-10.30 Deschidere festivă
10.30-10.40 LANSARE IMN (Văru’ Săndel & Echipa D’ALE PORCULUI)
10.40-11.30 Demonstrație-record STAR STONE
11.30-12.30 Degustare toroş – CONCURS
12.30-13.30 Degustare cârnaţi şi caltaboşi – CONCURS
13.30-14.30 Degustare preparate speciale – CONCURS
14.30-16.00 Demonstraţii de artă culinară – PREZENTARE
15.00-16.00 SPECTACOL DE DANS ȘI MUZICĂ: ASOCIAȚIA „FOLCLOR FĂRĂ FRONTIERE”
16.00-18.00 SPECTACOL DE DANS: Darius MABDA – CÂȘTIGĂTORUL „ROMÂNII AU TALENT” 2022; RECITAL: VĂRU’ SĂNDEL
18.00-18.30 Festivitate de premiere .
*
DUMINICĂ – 4 decembrie (PROFESIONIȘTI)
08.00-18.30 Târg de produse tradiţionale
08.00-08.30 Degustare țuică/ pălincă – CONCURS
12.30-13.30 Degustare cârnaţi şi caltaboşi – CONCURS
13.30-14.30 Degustare preparate specifice/ speciale – CONCURS
14.30-16.00 Demonstraţii de artă culinară – PREZENTARE
15.00-16.00 RECITAL: NATY LOVES MONDAY
16.00-18.00 RECITAL: Ansamblul folcoric „Nuntașii Bihorului”, Orchestra „Rapsodia Bihoreană” (dirijor prof. Liviu BUȚIU), Grupul vocal „Lioara”, Teodora ȘANDRU, Florica RUJA, Ioana URS, Cornel BORZA – TINU VEREȘEZAN
18.00-18.30 Festivitate de premiere –
Festivalul-concurs D’ALE PORCULUI este organizat de Asociația Culturală D’ART Oradea (deținătoarea mărcii înregistrate), în parteneriat cu Asociația Comunelor din România – Filiala Județeană Bihor.
PARTENER GOLD: COMTIM
PARTENER SILVER: STAR STONE
SPONSORI: ZETEA, Panebo, Pită Lugaș, TEC (Tableware Excellence Center), Ria Do Trading, Complex President Băile Felix, Mobexpert, Komfort Wood, Europlast, Inox Line, ManagEvent, LaCajaChina România, OK Clean, Dol Guard, RER, Sapient Group, Hotel Continental Oradea, Solina, Phenalex, Bioten
Băuturile oficiale „doboRÂT” sunt produse de: BERS NOVA (bere), FAMILIA DARABONT (vin), TRĂMUȚA (pălincă)
Cu sprijinul: ERA SHOPPING PARK; ANBCT România; Instituției Prefectului – Județul Bihor; DSVSA, DSP, ISU, IJJ și IPJ Bihor; Primăriei Oradea; Crucii Roșii Bihor